#ngâm táo mèo

Táo mèo Mù Cang Chải: mùa quả, cách ngâm, cách sấy và những điều nên biết

Táo mèo mọc trên núi cao Mù Cang Chải, Trạm Tấu, chín vào mùa thu. Cách nhận quả tốt, ngâm siro, sấy khô, làm ô mai, và cách dùng rượu táo mèo cho có chừng mực.