Lịch nông sản Yên Bái cũ theo mùa: quế, măng, chè, táo mèo, bưởi và nếp mới
Mỗi mùa ở Yên Bái cũ có một thứ nông sản vào vụ: chè xuân, măng mùa mưa, quế bóc vỏ, táo mèo và bưởi Đại Minh mùa thu, nếp Tú Lệ cuối mùa. Lịch thường gặp và cá
Mỗi mùa ở Yên Bái cũ có một thứ nông sản vào vụ: chè xuân, măng mùa mưa, quế bóc vỏ, táo mèo và bưởi Đại Minh mùa thu, nếp Tú Lệ cuối mùa. Lịch thường gặp và cá
Táo mèo mọc trên núi cao Mù Cang Chải, Trạm Tấu, chín vào mùa thu. Cách nhận quả tốt, ngâm siro, sấy khô, làm ô mai, và cách dùng rượu táo mèo cho có chừng mực.